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店舗情報2019.07.31

《求人募集》

約1.5坪の小さな焼き芋屋さんからはじまった蜜香屋。

「蜜香屋のお芋を手土産にしてもらいたい」という想いから、


京都伊勢丹店に続き、今年9月、大丸心斎橋店にオープンすることになりました。

百貨店でも、蜜香屋らしさはそのままに。

私たちと一緒にお店づくりをしてくれる、新しい仲間を探しています。


▼募集店舗
・大丸心斎橋店(2019年9月OPEN)
・JR京都伊勢丹店






《蜜香屋ってこんなところ。》

農家さんと一緒に土づくりから考え、自然の力を借りて大切に育てられた栄養いっぱいのお芋さん。

毎日、熱々のオーブンで甘みがじわっと溢れ出すまで、ゆっくり丁寧に人の手で焼き上げています。

離乳食に買われるお母さんや、じいちゃんばあちゃんへのお見舞いに。


家族へのお土産やちょっとしたおやつに。


地元はもちろん、各地からいろんなお客さんがやってきてくれます。

昔ながらの量り売りスタイルだから

お客さんとの会話も弾む。


「美味しかったから」


そう言いながら、もう一度来てくれる。


そんな笑顔に触れられるのが、お芋を売る蜜香屋の自慢です。



( お客さんと一緒に、種類や大きさを選ぶ。この時間が楽しい! )




《蜜香屋だからできること。》

販売業務だけでなく【+α】を作るのが蜜香屋のおもしろさ。

アルバイトさんがメニュー開発をしていたり、黒板にイラストを描いていたり、

商品の写真を撮影していたり、広告用の動画制作したり、

繋がってくれる農家さんを各地で探していたり…

わたしたちは、集まったスタッフで手探りしながらお店を作ってきました。


今もそのスタイルは変わらない…というか

これが蜜香屋です。

なにかやりたいことがある、お芋に関わることから、


あんなこともしてみたい!そんな思いがあれば、実現していける土壌があります。


あなたの好きなこと、得意なことで

蜜香屋を育てていきませんか?


( みんなで各地の畑へ出向き、土に触れる日も。)





( 大型フェスにはみんなで参戦!大所帯がいつしか名物に。このお店もスタッフ手作り!! )




《スタッフも、なんか、いいんです。》


誰もかれも、誰かのために頑張っちゃう人らが集まりました。

ちょっとマイペースだったり、頑張りがいきすぎたり、

はしゃぎ過ぎてしまったり、そんなでこぼこもあるけれど

ひとりひとり、どうしたらお客さんが喜んでくれるか

どうしたら充実した仕事ができるか


工夫しながら、朗らかに、真面目に、働いています。

だからひとつ

希望はお互いのことを思いやれる人と働きたい。

そんな気持ちもあるんです。



( 京都伊勢丹の一コマ。百貨店でも蜜香屋らしさを大切にしています。 )



さて。

最後まで読んでいただき、ありがとうございました。


もしも、ふっと何かを感じてくれたらぜひ一度お気軽にご連絡ください。


お芋でも食べながら、お話ししましょう!






《 募集内容 》

〇募集店舗
 ・大丸心斎橋店(2019年9月OPEN!オープニングSTAFF)
 ・JR京都伊勢丹店
 ※京都では店長候補も募集中!

○勤務時間
 9:00~21:00の間で希望シフト制
 /週3,4日~ ※レギュラー優遇

○給与
 時給940円~(経験・能力考慮の上相談)

○待遇
 交通費支給,制服貸与,
 正社員登用有,お芋食べ放題

〇資格
 想いがあれば未経験でも大歓迎です

 ・食に興味がある方
 ・ものづくりが好きな方
 ・他にないスタイルのお店で働きたい方
 ・仕事の幅を広げたい方
 ・運営にも携わりたい方 etc

○応募
 TEL: 06-6143-9320
 Mail: info@mikkouya.com